Довгий ніж з дуже гострим хвилястим лезом буде необхідний при нарізці хліба, а також продуктів з грубою шкіркою і м'якою серединою (наприклад, ананаса, кавуна).
Опис кухонного ножа Samura Bamboo для хліба, 200 мм, SBA-0055:
Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, володіє хорошою корозійною стійкістю, відмінною стійкістю ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню і абсолютно гігієнічна. Ножі Samura "Bamboo" можна використовувати не тільки вдома, але і в професійному секторі HoReCa, так як ножі відповідають всім нормам СЕС для кухонних ножів, що використовуються на кухнях кафе і ресторанів. Ці ножі можна мити в посудомийній машині. Повноцінний сталевий клинок від леза до хвостовика, тонкий обух і легкість ножа, японська ергономічна форма - все це суттєво полегшує роботу ножем і доставляє максимум задоволення.
Характеристики:
- Призначення: для хліба
- Довжина леза, мм: 200
- Загальна довжина, мм: 323
- Вага, гр.: 145
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу леза: AUS-8
- Твердість, HRc: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Pro+
- Тип ріжучої кромки: серрейтор
- Форма заточення: симетрична
- Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь
- Колір рукояті: хром
Виробник | Samura |
Тип товару | Ножі |
Бренд | Samura |
Вид ножа | кухонний |
Тип ножа | нескладною |
Тип заточення | серрейтор |
Марка стали | AUS-8 |
Твердість клинка | 58 HRC |
Колір клинка | хром |
Форма клинка | sheepfoot |
Сталь клинка | нержавіюча |
Матеріал рукоятки | нержавіюча сталь |
Колір рукоятки | сірий, сріблястий |
Загальна довжина | 323 мм |
Довжина клинка | 200 мм |
Вага | 145 г |
Гарантія | 1 рік |
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
- Ціна: 1 324,40 ₴