Спеціалізований японський ніж для роботи з овочами, з тонким прямокутним лезом і двостороннім заточуванням. Незамінний при нарізці і шатківниці зелені і овочів.
Опис кухонного ножа Samura Okinawa овочевий Накири, 172 мм, SO-0174:
Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, володіє хорошою корозійною стійкістю, відмінною стійкістю ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Класична рукоять ножа виконана з африканського палісандра, зручно лежить в руці і забезпечує максимальний комфорт в роботі. Японський ніж Янагиба стане справжнім подарунком для цінителя японських кулінарних традицій.
Характеристики:
- Довжина леза, мм: 172
- Загальна довжина, мм: 374
- Вага, гр.: 245
- Марка матеріалу леза: AUS-8
- Твердість, HRc: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Shark
- Тип ріжучої кромки: прямий
- Форма заточення: симетрична
- Матеріал рукоятки: дерево
- Колір рукояті: коричневий
-
Виробник Samura Тип товару Ножі Бренд Samura Вид ножа кухонний Тип ножа нескладною Тип заточення прямий Марка стали AUS-8 Твердість клинка 58 HRC Колір клинка сірий Матеріал рукоятки дерево Колір рукоятки коричневий, бежевий Загальна довжина 374 мм Довжина клинка 174 мм Вага 245 г Гарантія 1 рік
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 471,80 ₴