Ніж кухонний Samura Super 5 Сантоку, 182 мм, SP5-0095

Японський шеф Сантоку Super 5 – Традиційний ніж з твердої високовуглецевої сталі, кований і заточений вручну. Основне призначення — шинкування овочів, нарізання м'яса, риби і тд. І цим ножем на кухні можна робити майже все, крім рубки кісток і оброблення заморожених продуктів.

Опис кухонного ножа Samura Super 5 Сантоку, 182 мм, SP5-0095:

Особлива японська форма клинка Сантоку дозволяє розгойдувати кухонний ніж на обробній дошці, застосовувати менше зусиль при нарізці і досягати максимально точних і тонких розрізів.

Професійний ніж Сантоку Super 5 зроблений з високоякісної японської сталі VG-10 (серцевина ножа) і 4-х шарів дамаска (обкладки). На виробництві кожна заготовка проходить складний багатоступінчастий процес обробки, який перетворює ніж дуже гострий, міцний і довговічний клинок.

Очищайте і насухо витирайте ніж після кожного використання. Не мийте ніж в посудомийній машині.

Подарункова коробка і традиційна тканинна упаковка в японському стилі Japanese knife roll для ножа дозволить гідно піднести подарунок і забезпечить зручне зберігання.

Характеристики:

• Призначення: Ніж Сантоку
• Виробник: Samura
• Серія: Super 5
• Артикул: SP5-0095/K
• Матеріал леза: Дамаська сталь
• Твердість леза (HRC): 60
• Кількість шарів сталі: 5
• Матеріал рукояті: Микарта
• Довжина леза (мм): 182
• Довжина (мм): 322
• Ширина (мм): 54
• Товщина (мм): 24
• Розмір упаковки (см): 37x7,9x3,9
• Вага нетто (г): 212
• Вага брутто (м): 449